Tonnevis av mat må kastes fordi vi oppbevarer den feil. – Mange tenker ikke over at varm luft stiger og plasserer kjøttet øverst i kjøleskapet, sier hvitevareekspert.
Sjelden er kjøleskapet fullere enn de siste dagene før julaften. Men hvordan oppbevarer man julematen på best måte? Og er det ting som ikke trenger ligge i kjøleskapet?
Nordmenn kaster en femtedel av all maten de kjøper, tilsvarende 230.000 tonn hvert år. Nå samles flere aktører for å prøve å få en bukt med matsvinnet.